2017 年份的 Domaine Jacques Prieur Gevrey-Chambertin 一級園，來自一個被形容為乾爽、明亮、溫暖且陽光充沛的年份，為布根地帶來了一個極其優雅的年份。 儘管在四月經歷了提早萌芽和霜凍風險，但葡萄園只受到輕微損害，黑皮諾葡萄的健康狀況和成熟度都非常出色。 Domaine Jacques Prieur 以其在布根地最著名產區的卓越葡萄園而聞名，自 1997 年起採用有機耕作，並自 2009 年起採用生物動力法。 這款 2017 年份的 Gevrey-Chambertin 一級園是一款 100% 黑皮諾葡萄酒，因其豐滿、活力和複雜性而備受讚譽，一位評論家稱其為「簡直出色」和「偉大的葡萄酒」。 許多人認為這個年份的酒現在已經易於飲用且美味，由於它實際上是降級的 Chambertin，因此提供了【頂級葡萄園葡萄酒的超值選擇】。 這款酒呈現出濃郁的紅寶石色。 香氣細緻而微妙，帶有新鮮成熟的黑果香氣、少許甘草和烘烤味，並伴隨著芬芳的花香和辛辣的橡木味。 入口時，口感濃郁而美味，帶有新鮮成熟的黑果味，餘韻則有清新、細緻和辛辣的單寧支撐。 社區評論強調了甜美而完美成熟的櫻桃、美味的香草、新鮮壓碎的草莓、覆盆子和橡木的味道，帶有深沉、堅實、濃郁而又柔滑優雅的特徵。 它被形容為具有高酸度、相當強烈的單寧感、少許櫻桃味、飽滿的酒體和非常悠長的餘韻。 CellarTracker 筆記提到深色、清涼、細緻的黑皮諾香氣帶有橡木味，以及誘人的覆盆子、淺李子、甘草和咖啡味，入口時帶有李子、覆盆子、甘草和深色咖啡味，良好的清新度和單寧，最終以悠長的餘韻作結。 🍴 這款優雅的 Gevrey-Chambertin 一級園是一款多功能的餐酒。它非常適合搭配烤牛肉、烤鴨、野味或蘑菇類菜餚。它細緻的單寧和清新的酸度也使其成為搭配豐腴家禽菜餚的好選擇。 🥂 2017 年份的 Domaine Jacques Prieur Gevrey-Chambertin 一級園非常適合高雅的晚宴、布根地愛好者的聚會，或者作為一個寧靜夜晚的特別享受。這款酒在年輕時已經好喝，但也具備良好的結構和複雜性，可以優雅地陳年多年。