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2009年Domaine Huet Vouvray Le Mont Moelleux甜酒,是來自法國羅亞爾河谷的甜型白詩南(Chenin Blanc),以其豐富與酸度的完美平衡而聞名。這個年份的葡萄酒以其卓越的濃郁度和陳年潛力而著稱。這款酒散發著奔放而異國情調的成熟 quince、芒果和荔枝香氣,並帶有菠蘿以及微妙的蒸餾花草精華氣息。口感上,它呈現出杏仁糖和蜜桃果醬的味道,伴隨著令人愉悅的蜜餞蘋果醬、蜂蜜、樹脂和梨子的風味。儘管甜美,但強勁的酸度骨架確保了清新感,使其不至於過於甜膩,餘韻悠長純淨,帶有揮之不去的綠茶香氣。 【甜度與酸度的卓越平衡】。
🍴 餐酒搭配:這款多功能的甜酒非常適合搭配水果甜點、藍紋芝士、成熟硬芝士、鵝肝、蘋果批,甚至薑汁朱古力批和南瓜批。
🥂 活動建議:非常適合在晚宴上作為精緻的甜點酒,或在特殊慶祝活動中享用,亦可獨自細品。它也是優雅聚會的絕佳開胃酒選擇。