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Antinori, Tignanello, 2015

JS
98
WS
97
WA
96
Red
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中 Perfect Perfect Perfect
?
Stock: 4
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WINE REGION
Italy Tuscany Chianti
MERCHANT
FEATURES
2015年的Antinori Tignanello 是一款備受讚譽的年份,榮獲多項殊榮,包括在2018年《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator)百大葡萄酒中排名第24位,以及在2019年《葡萄酒愛好者》(Wine Enthusiast)百大窖藏精選中排名第66位。這個年份以即時可飲、慷慨豐盛且奢華的特點而聞名,展現出成熟美妙的果實風味。2015年的生長季節特別有利,陽光充足,雨水適中,確保葡萄完美成熟。值得一提的是,從這個年份開始,酒莊提早進行混釀,以實現更好的整體融合。Tignanello 在義大利釀酒界具有開創性地位:它是第一款在小橡木桶(barriques)中陳釀的桑嬌維塞(Sangiovese),第一款混釀非傳統葡萄品種(特別是卡本內蘇維翁)的現代紅酒,亦是奇揚第經典(Chianti Classico)地區首批不使用白葡萄釀造的紅酒之一。 這款Tignanello 呈現出濃郁的紅寶石色澤,帶有紫色光澤。香氣迷人,散發出成熟紅色水果、黑醋栗和黑莓的芬芳,與巧克力和甘草的香氣完美平衡。口感豐富、飽滿而充滿活力,帶有活潑絲滑的單寧,賦予其極佳的複雜性和令人印象深刻的悠長餘韻。其他品酒筆記形容它帶有深色漿果、檀香和西班牙雪松的美妙香氣。酒體飽滿,極致順滑,帶有美味的黑櫻桃和雪松混合風味,淡淡的礦物味、黑醋栗和些許可樂氣息。【一款開創性的超級托斯卡尼(Super Tuscan)葡萄酒,高評分年份,榮獲2018年《葡萄酒觀察家》百大葡萄酒第24位】。 🍴 餐酒搭配建議:這款卓越的葡萄酒是搭配完美烹調的菲力牛排的理想選擇。它亦非常適合搭配豐盛的義大利菜、烤肉和陳年起司。 🥂 活動建議:2015年的Tignanello 是慶祝晚宴、送禮佳品的絕佳選擇,亦是嚴肅收藏家尋求增添一款高評分、具有極佳陳年潛力的超級托斯卡尼葡萄酒的寶貴收藏。它現時已可飲用,但隨著時間的推移,在酒瓶中會演變出更美妙的風味。
BACKGROUND
安東尼世家(Marchesi Antinori)是義大利歷史最悠久、最具影響力的葡萄酒家族之一,擁有超過600年的釀酒歷史。天娜(Tignanello)於1970年代推出,是一款革命性的「超級托斯卡尼」。它是第一款在小橡木桶中陳釀並與卡本內蘇維濃等非傳統品種混釀的桑嬌維塞。它至今仍是一款標誌性的葡萄酒,以其優雅、結構和複雜性而聞名。
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Antinori, Tignanello, 2015 added to shopping bag

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