🏰 2021年Anne Gros et Jean-Paul Tollot Minervois Les Carretals係一款【迷人嘅紅酒混釀，結合咗布根地嘅精湛工藝同南法嘅熱情靈魂】。 呢款酒嚟自老藤，有啲甚至超過100年樹齡，Anne Gros親切地稱佢為「南方嘅Richebourg」。 佢呈現深邃濃郁嘅紅色，帶有顯著嘅花香、辛辣同成熟氣息，以及成熟紅果嘅香氣。 入口豐滿大方，單寧柔滑，清新宜人，同時保持堅實緊密嘅結構，帶有黑加侖子、甘草、紫羅蘭、黑莓、烘焙香料同成熟李子嘅風味。 餘韻悠長持久。 🍴 呢款具有陳年潛力嘅Minervois係搭配烤肉、濃郁紅肉同陳年芝士嘅絕佳選擇。 佢亦非常適合搭配帶肉汁嘅烤牛肉同新鮮香草羊肉。 🥂 適合歡樂嘅聚會同提升餐飲體驗，呢款酒非常適合欣賞兼具優雅同深厚風土特色嘅紅酒混釀。佢嘅複雜性同結構亦適合陳年。