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Finca Allende, Martires, 2016

WE
90
White
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
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FEATURES
2016年份的Finca Allende Martires 是一款來自里奧哈(Rioja)的卓越白酒,主要由維尤拉(Viura,又稱Macabeo)葡萄釀製,有資料顯示是95%維尤拉和5%馬爾瓦西亞(Malvasía)的混釀。 這款酒體飽滿的白酒會在法國橡木桶中陳釀,通常約14個月。 2016年份在Vivino用戶中很受歡迎,並獲得高評分,Wine Enthusiast給予90分。 它呈現淺黃色,帶有微妙而芬芳的柑橘果香和深層礦物味。 口感方面,它被形容為油潤、強勁、絲滑,酒體飽滿,帶有奶油般的酸度與持久的餘韻,風味包括檸檬、葡萄柚、桃子、香草和烤堅果。 這款西班牙里奧哈白酒的食物搭配建議包括奶油醬汁的魚類或家禽,以及軟質起司。 其奶油般的質地和烤堅果味也會使其成為豐盛海鮮菜餚或烤雞的絕佳搭配。 這款酒非常適合高雅的晚宴或需要複雜而優雅白酒的特別場合。Finca Allende將舊傳統與新法國橡木桶結合,專注於葡萄園風土表現的理念,使Martires 成為【里奧哈多樣風土的真實寫照】。
BACKGROUND
芬卡阿連德馬蒂雷斯是一款來自西班牙里奧哈產區的頂級白葡萄酒。這款酒由芬卡阿連德酒莊釀造,出自一個於1970年種植的單一葡萄園,以其獨特的黏土和壤土聞名。它主要採用維尤拉(Macabeo)葡萄釀製,以其複雜、帶有奶油香氣和富有表現力的特色而聞名。
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