FEATURES
2006年的Roagna Barolo Pira Riserva 來自皮蒙(Piedmont)一個極佳的年份,儘管生長季節較為涼爽,但初夏時節卻迎來了溫暖乾燥的日子。 這款珍藏酒(Riserva)通常在年份後的10到15年才發布,展現了釀酒師的熱情和古老內比歐羅(Nebbiolo)葡萄藤的獨特風采。 它被譽為「高水準的年份,一款完美雕琢的傑出巴羅洛」。
這款引人入勝的紅酒散發著迷人的林地漿果、新皮革、煙斗煙草、壓製玫瑰和一絲焦油的香氣。 口感展現出精緻和複雜性,帶來多汁的蔓越莓、紅櫻桃、甘草和烘焙香料風味,並由緊實優雅的單寧所構築。 儘管已有年份,它依然帶有年輕的嚴謹感和活潑的酸度,預示著數十年的陳年潛力,建議飲用期為2026年至2056年。 初時強勁且具還原性,隨後演變出鹹味大黃、黏土和百花香的礦物調性,並伴隨著肉桂、野草莓和血橙的風味。 有些品酒筆記指出,對於一款近20年的葡萄酒來說,它的新鮮度令人驚訝,單寧緊實細膩,經過長時間醒酒後會變得柔順,展現出精緻的花香。
食物搭配方面,建議搭配羊肉、豐盛的燉肉、烤肉和燒烤肉類。
這款酒是嚴肅收藏家和特殊場合的絕佳選擇,例如重要的週年紀念晚宴或專題垂直品鑑會,在那裡可以充分欣賞其深刻的演變。 【榮獲《葡萄酒愛好者》和《醇鑑》100分評價】
BACKGROUND
羅亞娜是義大利皮埃蒙特一個歷史悠久的家族酒莊,以其傳統的巴羅洛和巴巴瑞斯科葡萄酒聞名。皮拉葡萄園位於卡斯蒂廖內法列托,是他們最受推崇的特級園之一,出產的巴羅洛珍藏酒強勁複雜,以其陳年潛力與內比奧羅葡萄的獨特風土表現而著稱。 [1, 2, 3, 4, 5, 8, 9, 10, 11, 12, 13]