2017年Dugat Py Gevrey Chambertin Petite Chapelle Vieilles Vignes 1er Cru 來自一個以高比例老藤聞名嘅酒莊，佢哋嘅老藤通常產量較低，但能釀造出濃郁嘅葡萄酒。 2017年布根地嘅潛在酒精含量通常喺12.6%至12.7%左右，部分酒款經過輕微加糖。單寧雖然強勁，但融合得好好，預示住極佳嘅陳年潛力。 早期品酒筆記形容呢款酒帶有良好嘅松露同泥土特徵。 酒體被認為萃取度較低，更為精緻，但單寧同酸度強勁而深沉，果味同熱度控制得宜，餘韻帶有番茄酸嘅細膩感。 呢係一款經典嘅夜丘黑皮諾表達，展現出深度同複雜性。 食物搭配建議：呢款優雅嘅布根地紅酒非常適合搭配豐腴嘅家禽，例如鴨肉或鵝肉，以及各種野味。 佢嘅泥土氣息同精緻結構亦會同蘑菇菜餚或烤羊肉相得益彰。 場合建議：鑑於其強勁嘅單寧結構同優雅陳年嘅潛力，2017年Dugat Py Gevrey Chambertin Petite Chapelle Vieilles Vignes 1er Cru 非常適合特別場合或作為珍藏品加入酒窖。佢有望隨住時間優雅地發展，係高雅晚宴或慶祝聚會嘅絕佳選擇。 【採用老藤釀造，呈現濃郁且單寧強勁而柔和、具陳年潛力嘅葡萄酒。】