夏布利酒莊（La Chablisienne）是夏布利備受推崇的合作社，出產品質穩定的優秀葡萄酒。青蛙城堡（Chateau Grenouilles）是他們的皇冠明珠，這款罕見的特級園展現出巨大的力量、豐富的質感和深邃的礦物感，陳年潛力極佳。