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Rinaldi, Barolo Bussia, 2021

WS
97
WA
96
JS
95
Red
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
Stock: 2
Unit Price
HKD 3635
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$ 3271
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2026-10-22
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Hong Kong
WINE REGION
Piedmont Barolo
FEATURES
🏰 2021年Giuseppe Rinaldi Barolo Bussia是來自蒙福特達爾巴(Monforte d'Alba)著名Bussia Sottana特級園的內比奧羅(Nebbiolo)的迷人表達。 這個年份是Rinaldi家族於2022年購入的1940年代種植葡萄藤的第三次發布,被認為是巴羅洛(Barolo)的「現代經典」,平衡了令人興奮的酸度和精緻的單寧。 它獲得了極高的評價,最高達100分Falstaff評分。 這款酒散發著血橙、丁香、蔓越莓、肉桂和烤香的香氣,以及櫻桃、覆盆子、玫瑰和礦物質的芬芳。 口感呈現濃郁的鐵質風味,悠長的餘韻,以及成熟、擴展的單寧,最終以悠長、鹹香的收結。 它被形容為一款優雅、充滿活力的葡萄酒,結構堅實但年輕時略顯嚴謹,展現出野莓、薄荷、乾花和煙草的香氣。 【 來自頂級生產商的「現代經典」巴羅洛年份,獲得高達100分Falstaff評分。 】 🍴 這款具有陳年潛力的巴羅洛非常適合搭配豐盛、有結構的菜餚。傳統的皮埃蒙特(Piedmontese)搭配包括新鮮雞蛋麵配奶油和白松露、肉餡義式餃子配烤醬、牛肝菌義大利燉飯或肉醬千層麵。 它與慢烤豬肉或牛肉等豐盛紅肉、蘑菇野味或橄欖燉兔肉等菜餚搭配得天衣無縫。 酒的堅實單寧和活潑酸度將完美地平衡這些菜餚的濃郁。陳年起司,特別是帕馬森起司,也是絕佳的搭配。 🥂 2021年Giuseppe Rinaldi Barolo Bussia是重要慶典、正式晚宴或收藏家尋求為酒窖增添一款高評分、具陳年潛力葡萄酒的理想選擇。建議飲用期為2026-2046年,有些建議最佳飲用期為2028年至2050年。 這款酒需要尊重和關注,使其成為任何特殊場合的焦點。考慮到其年輕和結構,建議在飲用前數小時醒酒,以使其複雜的香氣和風味得以展開。侍酒溫度約為16-18°C(60-64°F)。
BACKGROUND
里納爾迪是義大利皮埃蒙特歷史悠久的酒莊,以其傳統的巴羅洛葡萄酒聞名。布西亞葡萄園是著名的特級園,出產強勁、複雜且陳年潛力長的內比奧羅葡萄酒,帶有櫻桃、玫瑰和焦油的獨特香氣,反映了該地區獨特的風土。
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