🏰 2020年Domaine Tempier Bandol Rouge 'Lulu & Lucien' 是一款經典之作，以紀念在1941年對建立Bandol法定產區（AOC）至關重要的Lulu和Lucien Peyraud夫婦。 儘管2020年是全球充滿挑戰的一年，但Tempier的這款年份酒對於以強勁葡萄酒聞名的產區來說，卻異常清新且易於親近。 這款混釀酒通常由75%慕合懷特（Mourvèdre）、14%格那希（Grenache）、9%神索（Cinsault）和2%卡利濃（Carignan）組成，開瓶時散發著純淨的黑果、煙燻、黑橄欖、花香和乾香草氣息。它以驚人的活力和深度發展，展現出石墨、礦物感、豐腴的口感和活潑的酸度。 預期會有成熟的黑莓和李子等深色水果風味，輔以乾香草、香料、微妙的泥土氣息、黑胡椒和一絲煙燻味。這款酒擁有絲絨般的質地和良好融合的單寧，呈現出果味、酸度和結構的和諧交織。 雖然年輕時已可享用，但它也具有顯著的進一步發展潛力。 【一款經典的Bandol Rouge，為紀念在建立Bandol法定產區中舉足輕重的Lulu和Lucien Peyraud夫婦而命名。】 🍴 這款多功能紅酒非常適合搭配豐盛的菜餚，如燉羊膝、烤肋眼牛排和油封鴨。它也與地中海美食相得益彰，包括普羅旺斯燉菜（ratatouille）和羊肉塔吉鍋。若要經典搭配，可考慮陳年起司和熟食。具體建議包括迷迭香烤牛排、慢燉牛肉、百里香烤羊肉、蒜蓉優格羊肉漢堡、櫻桃醬鴨胸、橄欖兔肉、烤波特菇或扁豆牧羊人派。 🥂 2020年的 'Lulu & Lucien' 是慶祝餐宴、朋友聚會或送給欣賞結構良好、具陳年潛力紅酒人士的絕佳選擇。現在即可享用，亦可放心窖藏，因為它有潛力在2035年前優雅地發展。