🏰 2016年A. Christmann Deidesheimer Langenmorgen Riesling GG 是一款令人驚嘆的特級園麗絲玲，以其【豐富而清爽純淨的特質，以及悠長複雜的礦物餘韻】而備受讚譽。 2016年德國的收成整體良好，儘管開頭潮濕，但冬季涼爽乾燥。 品酒筆記顯示它帶有成熟多汁的梨、豐盛的熱帶水果、強烈檸檬酸度、濕石頭和輕微的鹹味，餘韻悠長。 有些酒款的香氣還帶有梨、柑橘、淡淡花香和少許石油味。 🍴 這款多功能的麗絲玲是餐酒搭配的明星，非常適合搭配香腸和烤豬肉等豬肉菜餚，因為它的酸度可以中和油膩感。 它也是幾乎所有海鮮的絕佳拍檔，無論是精緻的魚柳還是濃郁的奶油海鮮、烤蝦、扇貝和壽司都非常搭配。 對於起司愛好者來說，它與山羊起司等奶油、濃郁起司，甚至是陳年高達等鹹味硬起司都非常搭配。 🥂 這款酒可以陳年數十年，但現在飲用也已經很好，非常宜人，不過開瓶後透氣會更好。