🏰Carre Freres 2023年嘅Trepail 1er Cru Les Hauts Bouitais係一款稀有而獨特嘅Coteaux Champenois白酒，嚟自香檳區嘅一級園，產量非常有限。 【呢款100% Chardonnay，以有機同生物動力法種植，呈現出活潑、富有表現力同美食級嘅風味，帶有成熟檸檬、新鮮蘋果、白花香，以及獨特嘅白堊礦物味。】 🍴 Chinese Cantonese food pairing: 呢款出色嘅靜態Chardonnay，配搭清蒸鮮蟹、豉油皇煎蝦，或者精緻嘅點心好似蝦餃都好正。西式菜餚方面，可以考慮香煎帶子、忌廉雞肉菜式，或者野菌意大利飯。 🥂 fit for event suggestion: 呢支酒好啱追求獨特、風土導向嘅香檳區白酒嘅鑑賞家，非常適合高級品酒會、特別晚宴，或者作為葡萄酒愛好者之間嘅話題。