🏰【來自Des Comtes Lafon酒莊的Meursault Les Perrieres 1er Cru，是一款備受追捧的特級園Meursault，在充滿挑戰但收穫豐盛的2021年份中，展現出卓越的優雅和礦物驅動的特質。】2021年布根地（Burgundy）的年份面臨重大挑戰，包括四月的嚴重霜凍和涼爽潮濕的夏季天氣，導致收成量大幅減少。 儘管困難重重，這個年份仍然產出少量純淨的葡萄，展現出活潑而充滿活力的純粹性。 這個年份的葡萄酒以其高度的精緻和純粹性而非濃郁度為特點，帶有明亮的酸度與礦物驅動的特質，傾向於優雅和風土表現而非力量。 預計這款酒會是一款清新、礦物味的布根地白酒，帶有柑橘、梨子、微妙的橡木味和明亮的酸度。 它被形容為集中、活潑而優雅，帶有香草、杏仁、柑橘、烤梨和濕石礦物味，最終以穿透性的酸度與悠長的餘韻作結。 酒體飽滿而開闊，入口時帶有柑橘、花香和榛子精華的微妙混合，繼而呈現悠長優雅的餘韻。 帶有淡淡橡木味的白色花朵的細膩香氣，口感非常柔和，礦物味濃郁，餘韻極佳，帶有清爽的尾韻。 杏仁和榛子味帶有優雅的橡木氣息，酒體飽滿，餘韻良好，酸度強勁而集中，極具精緻和優雅。 🍴 Chinese Cantonese food pairing various types of suggestion east or west corresponding to wine cost 這款酒非常適合搭配所有海鮮菜餚，無論是烤、炒還是生食都行。 也推薦搭配奶油或鮮奶油醬汁的蔬菜。 鵝肝、奶油醬汁魚肉和龍蝦也是絕佳搭配。 🥂 fit for event suggestion > speak like a local Taiwan people IN CHINESE 這款酒非常適合喜歡清新、有結構的布根地白酒，而非濃郁奶油味的飲家。 它現在就可以喝，簡單醒酒即可，但其結構基礎也允許在酒窖中進一步發展，建議陳年3-8年。