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🏰Vincent Latour嘅Meursault Gouttes d'Or 2019係一款【濃郁而優雅嘅布根地一級園默爾索(Meursault),喺一個如寶石般嘅2019年布根地年份中,展現出純淨同清新】。 2019年布根地年份對白酒嚟講係非常出色,甚至可以話係傳奇,出產嘅白酒極度濃郁、豐富而成熟,同時保持咗關鍵嘅平衡同優雅。 呢個年份嘅默爾索酒款被認為具有獨特嘅默爾索風味。 Meursault "Goutte d'Or" 係一個一級園,歷史上曾受Thomas Jefferson等名人青睞。 呢款酒呈現出美麗嘅淡金色。 香氣帶有奶油麵包、金合歡蜂蜜同新鮮杏仁嘅味道。 口感豐滿圓潤,帶有杏仁醬、榛子風味同礦物餘韻,果味純淨,帶有黃色柑橘嘅清新感。
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呢款濃郁嘅布根地白酒好啱配搭細緻而口感幼滑嘅魚類或肉類,特別係忌廉汁菜式。 可以諗吓蒜蓉牛油烤龍蝦、小龍蝦或大蝦,或者白汁雞肉同小牛肉。 具香氣同爽脆口感嘅菜式亦好啱佢活潑嘅礦物味同酸度。 具體建議包括酥皮盒(Vol-au-Vent)、小牛臀肉、淡水鱸魚、羊肚菌同芝士。 佢仲好啱配搭忌廉味濃郁、洗浸式芝士,或者經典嘅杏仁鱒魚。 想試吓廣東風味,可以試吓薑蔥蒸星斑,或者濃郁嘅雞肉蘑菇忌廉燉湯。
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呢支酒絕對係高級晚宴、特別慶祝活動,或者精緻品酒會嘅絕佳選擇!