🏰2021年Morey-Coffinet Chassagne-Montrachet Morgeot Rouge 1er Cru係一款【風格細膩而非強勁嘅黑皮諾，具有良好嘅陳年潛力】。 呢款紅布根地，來自1965年種植嘅0.2公頃地塊，並喺50%新橡木桶中陳釀，香氣帶有紅加侖子、櫻桃同布冧嘅氣息，伴隨住微妙嘅香料同泥土芬芳。 口感展現出強勁嘅單寧同更為細緻嘅風格，帶有潛在嘅張力，收結時悠長而略帶嚴謹。 雖然而家已經可以飲用，但隨住時間推移會發展得更為美妙。 🍴 呢款優雅嘅紅布根地，係烤家禽（例如鴨或野味）、蘑菇菜式，或者精緻牛肉料理嘅絕佳拍檔。 🥂 適合精緻晚宴、慶祝法國美食嘅特別場合，或者布根地一級園嘅垂直品鑑。