🏰【Frederic Berne 呢支2021年Beaujolais Lantignie Pierre Bleue，展現咗佢「藍石」土壤嘅獨特礦物感，係佳美（Gamay）葡萄生動清新嘅表達，喺一個出奇地成功嘅年份中，帶嚟愉悅活潑嘅風味。】 Frederic Berne 係薄酒萊備受尊重嘅生產商，以佢嘅風土主導葡萄酒而聞名。Lantignie 係薄酒萊一個以品質聞名嘅村莊，「Pierre Bleue」指嘅係當地嘅藍色片岩土壤，賦予葡萄酒獨特嘅礦物感。2021年薄酒萊年份雖然艱難，但出奇地成功，出產嘅葡萄酒輕盈、清新、活潑，適合早飲。 預期佢帶有明亮嘅紅果（如櫻桃同覆盆子）香氣，精緻嘅花香，同埋來自獨特土壤嘅礦物感。呢款酒酒體輕盈至中等，酸度清新，單寧柔和，活潑易入口。 🍴 呢款活潑嘅佳美酒好啱配風乾肉腸、烤雞、清淡意粉，或者新鮮羊奶芝士。中式配搭可以考慮清淡嘅廣東燒鴨或者日式冷麵沙律。 🥂 最啱輕鬆午餐、餐前酒、夏日聚會，或者任何想飲支輕盈愉快紅酒嘅場合。