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Anne Gros, Clos Vougeot Le Grand Maupertui Grand Cru, 2000
🏰 2000年份的布根地紅酒普遍良好,出產的葡萄酒單寧成熟,果味豐富。Anne Gros Clos Vougeot Le Grand Maupertui Grand Cru 2000 以其令人印象深刻的飽滿度與力量為特徵,並由成熟的單寧所平衡。 它呈現出天鵝絨般的紫色,是優雅黑皮諾的典型。 預計會有濃郁的黑色水果香氣,例如成熟的櫻桃、李子和黑醋栗,以及胡椒、丁香和肉荳蔻等香料味。 隨著陳年,會發展出糖漬水果的元素,以及與肉類細微差別相關的複雜次級香氣。 這款酒在口中流動時帶有和諧與飽滿感,甚至在其羅馬式特徵下帶有某種優雅。 【優雅黑皮諾的典範,具有極佳的陳年潛力】。
🍴 這款布根地特級園紅酒適合搭配豐盛的菜餚。可以考慮搭配帶有漿果或水果的烤紅肉、醬汁紅肉、酸模野味、紅醋栗果醬或溫和的起司。
🥂 適合用於重要的里程碑慶祝活動、正式晚宴,或布根地愛好者的特別品鑑活動。其年份和特級園地位使其成為一款值得細味與欣賞的葡萄酒。
BACKGROUND
安葛羅酒莊(Anne Gros)是一家位於法國布根地金丘(Côte d'Or)夜丘(Côte de Nuits)次區域的的馮羅曼尼村。該酒莊生產一系列由黑皮諾(Pinot Noir)和夏多內(Chardonnay)葡萄品種釀製的葡萄酒,涵蓋當地及鄰近法定產區。酒莊擁有總計6.5公頃(16英畝)的葡萄園。Anne Gros來自當地一個龐大的釀酒家族,於1988年加入其父François在家族酒莊的工作。該酒莊在1995年前名為Domaine Anne et François Gros,現在則簡稱為Domaine Anne Gros。