🏰 Clos des Vignes du Maynes 是一個歷史悠久的酒莊，以其在布根地開創性的生物動力法葡萄種植和自然釀酒而聞名。他們的Bourgogne Cuvée Auguste 通常是黑皮諾（Pinot Noir），反映了這種葡萄的純淨和活力。2022年份的布根地預計是一個豐收且高品質的年份，是經歷2021年挑戰後的可喜轉變。這預示著這款酒將具有良好的果實集中度、新鮮度，以及經典的布根地風格。預期會有明亮的紅色漿果、花香，以及微妙的泥土礦物味，所有這些都帶有活潑的酸度與柔和的單寧。 【生物動力法釀造的經典布根地黑皮諾】。 🍴 這款優雅的布根地黑皮諾會與多種菜餚完美搭配。可以考慮香草烤雞、櫻桃醬鴨胸、蘑菇義大利飯或冷盤。東方菜式方面，精緻的粵式燒味或清淡的蘑菇火鍋會是不錯的選擇。 🥂 適合精緻的平日晚餐、朋友聚會，或作為入門級的自然布根地葡萄酒。其平易近人而又精緻的特質，使其適合各種慶祝和休閒場合。