波坦薩酒莊（Chateau Potensac）位於法國波爾多（Bordeaux）左岸的梅多克（Médoc）產區。目前，波坦薩酒莊由3個葡萄園組成，土壤為左岸熟悉的衝擊石渣與一些紅色粘土，以前該酒莊主要以種植赤霞珠(Cabernet Sauvignon)為主，不過近年來所種植的梅洛（Merlot）比例也大增，已超過赤霞珠和品麗珠(Cabernet Franc)的種植比列。總面積達到53公頃，葡萄種植比例為60%赤霞珠、25%梅洛（Merlot）和15%品麗珠，平均年產量達到25,000箱。酒莊在挑選葡萄時要求近乎苛刻，每年平均只有40%-45%的葡萄能用於製造正牌酒Chateau Potensac，其餘未達到要求只能釀造副牌La Chapelle de Potensac，在釀造環節，葡萄經人手採摘之後進入大不銹鋼桶中發酵，經蛋清過濾後放置橡木桶中進一步陳釀。發酵用的橡木桶有30%為新製造，剩餘70%來自雄獅酒莊。