🏰 2021年Thenard嘅Corton Clos du Roi Grand Cru（或類似生產商如Louis Latour或Olivier Leflaive，因為Thenard 2021年嘅具體筆記較少）預計會係一款極具個性嘅葡萄酒。2021年布根地年份雖然充滿挑戰，但釀造出清新而精準嘅葡萄酒。Corton Clos du Roi以其結構化、野性同濃郁嘅特點而聞名，呢歸因於其富含鐵質元素同泥灰岩嘅巴通階石灰岩土壤。呢款特級園嘅品酒筆記通常形容其複雜嘅香氣，帶有濃郁嘅芳香同細膩嘅香料味。口感上，佢展現出大櫻桃嘅風味，多汁而富有表現力，結構良好，物質豐厚，喺口中提供舒暢感同美好嘅存在感。呢係一款完整而平衡嘅葡萄酒，口感悠長而深邃。【結構化、野性且濃郁的特級園】 🍴 呢款強勁嘅布根地紅酒非常適合搭配野味、烤肉、烤野兔、鷓鴣，或者橙汁鴨肉。佢亦都好襯陳年芝士。考慮用紅酒朱古力醬煎鴨胸，會係一個真正奢華嘅搭配。 🥂 適合正式晚宴、慶祝重大成就嘅特別場合，或者嚴肅嘅布根地紅酒鑑賞家聚會。佢具有出色嘅陳年潛力，建議飲用期為2024年至2036年。