🏰 2021年Paul Lato Seabiscuit Zotovich Vineyard Pinot Noir嚟自【加州Pinot Noir嘅豐收年份，出產嘅酒款清新、活潑而濃郁，純淨迷人，預示住長壽嘅潛力】。 Paul Lato以佢小批量生產而聞名，專注於突顯果實嘅純淨度。 佢呈現淺紅寶石色或淡紅寶石紫色。 香氣充滿蔓越莓同黑莓果醬、血橙、煙斗煙草、鐵質、野士多啤梨、紅莓、玫瑰花瓣、烘焙香料、泥土氣息、薰衣草油同薄荷。 入口中等酒體，層次豐富，極其優雅，帶有純淨、細膩粉筆狀或絲滑嘅質感，清新酸度如煙花般綻放，餘韻悠長，帶有深色香料或薄荷嘅提升。 🍴 呢款精緻嘅Pinot Noir同烤鴨、烤三文魚同野菌意大利飯都係絕配。 佢同其他家禽、豬扒或者較清淡嘅野味菜式都好正。 🥂 係一個美食晚宴、特別場合，或者係專注於高品質加州Pinot Noir品酒會嘅高雅選擇。