🏰 Henri Rebourseau 嘅 Clos de Vougeot Grand Cru 1990 係【傳奇年份嘅陳年布根地特級園】嘅一個宏偉典範，提供咗複雜嘅陳年香氣同深邃嘅層次感。1990年布根地嘅年份被廣泛認為係最偉大嘅年份之一，出產嘅葡萄酒具有極高嘅濃郁度、平衡感同陳年潛力。呢支 Clos de Vougeot 依家已經超過三十年，散發住迷人嘅乾玫瑰、森林泥土、松露同甜香料香氣，口感絲滑，餘韻悠長飄逸。 🍴 呢支珍貴嘅特級園紅酒，配經典粵式燒鵝、紅燒牛小排，或者濃郁嘅蘑菇松露菜式都係絕配。西餐方面，可以考慮烤野味，例如野雞或鷓鴣，或者慢煮羊膝。 🥂 呢支酒係為咗真正特別嘅場合而設，可能係一個重要嘅紀念日，或者係一班認真嘅葡萄酒鑑賞家聚會。呢係一個難得嘅機會去體驗完美陳年布根地嘅魔力。由於佢嘅年份，請小心處理；預期軟木塞會比較脆弱，亦會有沉澱物。飲用前一兩個鐘輕輕換瓶，等佢可以打開，但要留意唔好過度接觸空氣。飲用溫度略低於室溫，大約16-18°C。