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Charvin, Chateauneuf Du Pape, 2022

沙文酒莊, 教皇新堡紅酒

紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸底
?
數量: 3
單價
HKD 923
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2026-11-19
法國
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means of transportation
>
香港
產區資料
法國 隆河坡 新教皇堡
酒商
特點
2022 年份的 Domaine Charvin Châteauneuf-du-Pape 已經獲得了高度讚譽,被形容為一款令人驚嘆的葡萄酒,具有巨大的芳香複雜性和細膩度。 Domaine Charvin 被譽為 Châteauneuf-du-Pape 的傳統標竿,以其經典、傳統和優雅的風格而聞名,偏愛新鮮度和複雜性而非純粹的強勁。 酒莊只採用全串發酵,不使用新橡木桶,捕捉了產區的純淨和精緻。 2022 年份已獲得有機認證。 【 這款酒展現了 Grand Cru 布根地紅酒所期望的巨大芳香複雜性和細膩度,但來自隆河區。 】 評論家強調其複雜的花香,包括紫羅蘭、玫瑰花瓣、黑櫻桃、香料和薄荷,並與細膩的灌木叢香氣交織。 口感上,它呈現出巨大的濃郁度和豐富性,帶有層次分明的果核、明亮的酸度和柔滑細膩的單寧。 黑莓和紅莓果味充滿口腔,引領出令人驚嘆的甘草餘韻。 它被形容為中等至飽滿酒體,平衡優美,具有強大的衝勁和新鮮度,並具有 10-15 年或更長的巨大陳年潛力。 🍴 食物搭配建議包括羊肉、烤肉、豐盛的燉菜或濃郁的芝士。 🥂 這款 Châteauneuf-du-Pape 是舉辦精緻晚宴、特別家庭聚餐或與欣賞強勁而優雅紅酒的朋友聚會的絕佳選擇。其陳年潛力也使其成為酒窖中未來享用的絕佳收藏。
背景資料
沙文酒莊是教皇新堡產區備受推崇的酒莊,以傳統釀酒工藝聞名。他們採用帶梗發酵,釀造出以歌海娜為主的優雅紅酒,香氣複雜且單寧細緻。
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