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Bond, Pluribus, 2004
WA
98
JS
97
WS
96
紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中 perfect Perfect Perfect
?
最後一支
單價
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2026-11-19
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產區資料
美國 加洲 納帕谷
累計評價
4.900277008310249
/ 5
基於
722
評價
酒商
Best of Wines
特點
2004年納帕谷(Napa Valley)的年份總體而言表現良好,以少量但健康的收成為特徵。 溫暖的春天導致提早發芽和開花,隨後是溫和的氣溫,儘管最後一波熱浪促使提早採收。 當年的納帕赤霞珠(Cabernet Sauvignon)通常色澤深邃,富含成熟果味,風味濃郁,其中最優秀的酒款展現出精緻的風格和卓越的陳年潛力。 Bond Pluribus 2004一直被形容為一款大膽、濃郁且集中的葡萄酒。 這款酒呈現深紫色。 香氣優雅甜美,帶有黑醋栗奶油(crème de cassis)的芬芳,夾雜著樟腦、石墨和一絲藍莓或成熟覆盆子的氣息。 口感奢華飽滿,儘管其巨大的濃郁度和豐富性,卻因良好的酸度而顯得異常清新輕盈。 它展現出豐富、奢華且肉感的風格,充滿成熟的黑櫻桃、野莓和醋栗風味,柔順且集中。餘韻悠長,成熟的單寧帶有宜人的泥土和雪松氣息。 一些評論家也指出其帶有烘焙糕點的特質,散發著杏仁蛋白軟糖、黑糖蜜和黑莓櫻桃派餡的香氣,形容它是Bond酒款中最原始、單寧最重、最難以親近的,甚至帶有鄉村般的粗獷感。 【一款大膽、濃郁且集中的納帕谷赤霞珠,具有顯著的陳年潛力】。 🍴 餐酒搭配:這款強勁的赤霞珠是搭配烤牛肉、鹿肉和其他濃郁野味等豐盛菜餚的理想選擇。 其濃郁度也能很好地搭配陳年硬質乳酪。 🥂 活動建議:Bond Pluribus 2004是一款為長期陳年而釀造的葡萄酒,最好在進一步窖藏後享用,讓其單寧軟化,複雜性充分展現。它是慶祝晚宴、Bond酒款垂直品鑑會,或任何需要一款真正令人印象深刻且具陳年價值的納帕赤霞珠的場合的絕佳選擇。
侍酒建議
Bond, Pluribus 2004 嘅建議侍酒條件同適飲期係點樣㗎?
Bond, Pluribus 2004 建議侍酒溫度係 16-18°C。由於酒齡已經有 20 年,醒酒 1-2 小時可以大大提升佢嘅香氣複雜度同柔化單寧。呢個年份目前正值最佳飲用期,未來 5-10 年內都可以享用。開老酒嘅時候,建議使用 Ah-So 開瓶器、Durand 開瓶器或者 Sovy Vintage Wine Opener,以保護脆弱嘅軟木塞。
亞洲美食搭配與酒款風格
Bond, Pluribus 嘅酒款風格係點?適合搭配邊啲亞洲菜式?
Bond, Pluribus 係一款強勁、酒體飽滿嘅納帕谷卡本內蘇維翁混釀,以其濃郁嘅深色水果風味、豐富嘅質感以及雪松、煙草同香料嘅複雜香氣而聞名。佢非常適合搭配豐盛嘅亞洲菜式,例如韓式烤牛小排、北京烤鴨、八角炆牛肉或者濃郁嘅羊肉咖哩。
居家儲存方法
請問呢支酒嘅狀況點樣?有冇咩注意事項?同埋點樣喺屋企儲存?
呢支酒狀況極佳,酒標完美(評分10),水位理想(頸中),酒帽完好無損(評分10)。唔需要特別注意事項。為咗確保佢可以長期保存,請將呢支酒水平擺放喺陰涼、避光、溫度(理想係 12-15°C)同濕度穩定嘅地方,並遠離震動同異味。
投資價值與評分
Bond, Pluribus 嘅投資價值同典型評分係點樣㗎?
Bond, Pluribus 係納帕谷備受讚譽嘅膜拜酒款,持續獲得羅伯特·帕克同詹姆斯·薩克林等酒評家嘅高分,通常喺 95-100 分之間。佢限量生產同強勁需求令佢成為具有顯著投資潛力嘅熱門葡萄酒,價值會隨著時間穩定增長。
適飲期
呢款酒嘅預計送貨時間係幾耐?
由於呢支酒係由歐洲(NLD)運送,預計抵達香港嘅時間係兩週內。送貨到台灣嘅訂單,請喺抵達香港後額外預留 5 個工作天。
真偽保證
點樣確保呢款酒嘅真偽同來源?
我哋保證所有葡萄酒嘅真偽。呢支酒直接嚟自我哋經過認證嘅歐盟供應商,其中好多已經經營咗超過一百年,確保咗無可挑剔嘅來源同儲存條件。
發票與原產地證書
公司訂單有冇得提供發票?可唔可以提供原產地證書?
係嘅,所有公司訂單都可以提供香港發票。對於呢類歐盟預購商品,可以應要求提供原產地證書,但需要額外收費。
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