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Istine, Chianti Classico Vigna Casanova Dell'aia, 2018
伊斯汀, 經典基安蒂卡薩諾瓦戴爾艾亞園
紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
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數量: 3
單價
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2026-11-19
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產區資料
意大利 托斯卡
累計評價
4.795640326975477
/ 5
基於
1101
評價
酒商
Belgium Wine Watchers
特點
2018 年份嘅 Istine Chianti Classico Vigna Casanova dell'Aia 係一款濃郁而強勁嘅葡萄酒,完美展現咗經典 Chianti Classico 嘅優雅同深度。 雖然部分 2018 年份嘅 Chianti Classico 面臨挑戰,但呢款酒以其出色同純淨而備受讚譽,呈現出 Sangiovese 嘅現代而真實嘅表達。 呢款純粹以 Sangiovese 釀製嘅紅酒,散發著清爽嘅薄荷、雪松、玫瑰同泥土嘅香氣,以及經典嘅紅櫻桃、紫羅蘭同微妙草本氣息。 結構分明嘅口感帶嚟充滿活力同集中嘅多汁黑櫻桃、成熟李子、烘焙香料同獨特甘草風味。 佢具有堅實而良好融合嘅單寧同少許泥土礦物感,其乾爽嘅特點更突顯其經典風格。 🍴 呢款多功能嘅 Chianti Classico 係搭配傳統意大利菜嘅絕佳選擇,例如配搭濃郁肉醬嘅意粉、牛肉、小牛肉同風乾肉腸。 佢亦非常適合搭配烤豬肉或陳年佩科里諾芝士。 🥂 呢款酒仍在發展中,需要多幾年嘅瓶中陳年,建議飲用期為 2023–2028 年。 佢係與朋友歡聚晚餐、特別嘅意大利主題餐點,或者係欣賞結構分明、優雅且具陳年潛力嘅 Sangiovese 嘅絕佳選擇。 【展現了 Chianti Classico 嘅優雅同深度,以其出色同純淨而備受讚譽。】
背景資料
伊斯汀係一間托斯卡納酒莊,專注釀造地道嘅經典基安蒂葡萄酒。卡薩諾瓦戴爾艾亞園(Vigna Casanova dell'Aia)係一個單一葡萄園酒款,以其獨特嘅風土同優雅嘅桑嬌維塞(Sangiovese)特色而聞名。
侍酒建議
呢款酒嘅建議侍酒溫度、醒酒時間同適飲期係點樣?
呢款經典奇揚第紅酒建議侍酒溫度係16-18°C。建議醒酒大約1小時,等佢複雜嘅香氣可以完全散發出嚟。最佳適飲期由2024年到2035年。
亞洲美食搭配與酒款風格
呢款經典奇揚第紅酒嘅風格係點?適合配搭咩亞洲美食?
呢款經典奇揚第紅酒酒體中等,帶有活潑嘅酸度,以及紅櫻桃、布冧同泥土嘅風味。佢非常適合配搭豐盛嘅亞洲菜餚,例如北京烤鴨、韓式燒肉、台式滷肉飯,甚至係辛辣嘅川菜。
居家儲存方法
請問呢款酒嘅酒身狀況點樣?居家儲存有咩建議?
呢款酒嘅酒身狀況完美,酒標完好無損(評分10),液位極佳(頸中,評分10),酒帽亦都冇任何問題(評分10)。為咗確保最佳保存,請將佢水平存放喺涼爽、黑暗、濕度穩定同冇震動同陽光直射嘅環境。
投資價值與評分
呢款酒嘅投資價值點樣?有冇咩值得留意嘅評分?
Istine嘅經典奇揚第紅酒Vigna Casanova dellaia係一款備受讚譽嘅單一園葡萄酒,經常獲得《葡萄酒倡導家》同Vinous等酒評家嘅高分。佢卓越嘅品質同有限嘅產量預示住良好嘅投資潛力,尤其係隨著陳年會更有價值。
delivery windows
呢款酒嘅預計送達時間係幾時?
由於呢款酒係從歐洲出貨(預購庫存),預計抵達香港嘅時間係兩週內。送往台灣嘅訂單,喺抵達香港後請額外預留5個工作天。所有配送都採用冷鏈運輸,以確保酒款品質。
真偽保證
點樣確保呢款酒嘅真偽同來源?
我哋保證所有葡萄酒嘅真偽。呢款酒嚟自我哋經認證嘅歐盟供應商網絡,其中好多供應商經營超過百年,確保咗無可挑剔嘅來源同儲存條件。
發票與原產地證書
公司訂單或者歐盟預購商品可以提供咩文件?
公司訂單可以提供香港發票。對於好似呢款酒嘅歐盟預購商品,可以應要求提供原產地證明書(需要支付相關費用),以驗證佢嘅歐洲來源。
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Istine, Chianti Classico Vigna Casanova Dell'aia, 2018 已放入購物袋
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