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Guastaferro Raffaele, Taurasi Primum Riserva, 2007
瓜斯塔費羅拉斐爾, 塔拉西普里姆珍藏
紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
數量: 6
單價
HKD 854
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2026-11-19
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產區資料
意大利 坎帕尼亞
累計評價
4.795640326975477
/ 5
基於
1101
評價
酒商
Belgium Wine Watchers
特點
2007年Guastaferro Taurasi Primum Riserva係一款強勁而濃郁嘅紅酒,只喺卓越年份先會生產。 呢個年份嘅酒係由意大利最古老嘅葡萄藤釀製而成,其中包括一片1.5公頃嘅根瘤蚜前葡萄藤,部分樹齡達150-220年。 呢款酒被形容為18年酒齡嘅「巨獸級重量級」,散發出雷鳴般嘅黑櫻桃利口酒、香料黑布冧、潮濕森林地、舊馬鞍皮、鐵鍋、黑橄欖同火山灰嘅香氣。 口感柔順且出奇地成熟,美味嘅果味同充足嘅酸度被巨大嘅果牆所掩蓋,而多汁、成熟嘅單寧帶來無盡嘅餘韻。 Wine Enthusiast指出其帶有成熟黑皮水果、烘焙香料、新皮革、橡木氣息同香脂味。 柔滑、酒體飽滿嘅口感帶有成熟黑櫻桃、覆盆子果醬、甜烘焙香料同甘草味,伴隨著飽滿圓潤嘅單寧。 呢款酒具有極佳嘅陳年能力,飲用期可延長至2042年以後。 【由古老根瘤蚜前葡萄藤釀製,提供巨大深度和陳年潛力】 🍴 食物搭配:呢款濃郁嘅Aglianico非常適合搭配豐盛嘅菜餚,例如羊肉、烤牛扒、意式燉肉(braciole)同其他烤肉。 🥂 活動建議:非常適合慶祝晚宴、搭配豐盛美味食物嘅特別場合,或者作為嚴肅葡萄酒收藏家酒窖中嘅珍藏。
背景資料
瓜斯塔費羅拉斐爾係意大利坎帕尼亞一間家族經營嘅酒莊,專門釀造阿利亞尼科葡萄嘅葡萄酒。佢哋嘅塔拉西普里姆珍藏係一款旗艦紅酒,經過長時間陳釀,帶有複雜嘅深色水果、香料同皮革香氣,結構強勁,餘韻悠長,係塔拉西DOCG嘅典型代表。
侍酒建議
呢款酒嘅侍酒建議同最佳適飲期係點?
呢款guastaferro raffaele 2007最佳侍酒溫度係16-18°C。佢嘅適飲期通常由而家到2032至2036。建議醒酒1-2小時,等佢充分呼吸並展現完整嘅複雜度。
亞洲美食搭配與酒款風格
呢款酒嘅風格係點?適合搭配邊啲亞洲美食?
guastaferro raffaele 2007係一款飽滿嘅red wine,具有濃郁而質樸嘅風味,帶有酸櫻桃、李子、皮革同泥土香料味以及堅實單寧嘅香氣。佢同亞洲美食例如紅燒肉、麻辣川味牛肉或韓式燉排骨搭配得非常好。
居家儲存方法
呢支酒嘅狀況點樣,包括酒標、水位同酒帽?我應該點樣喺屋企儲存?
呢款guastaferro raffaele 2007 (750ml) 嘅酒標係酒標完美,水位係水位頸中,而且酒帽無問題。 居家儲存時,請將酒瓶水平放置喺陰涼(12-15°C)、避光、濕度穩定(60-75%)嘅環境,並遠離震動同強烈異味。
投資價值與評分
呢款酒嘅典型評分同投資潛力係點?
guastaferro raffaele 2007備受推崇,經常獲得Robert Parker同Wine Spectator等評論家90-93分嘅評價。由於佢嘅regional authenticity and strong aging potential for a lesser-known gem,佢嘅投資價值係moderate。
適飲期
呢款酒嘅預計送達時間係幾耐?
歐洲/預購庫存,預計抵達香港需2週內,再加5個工作天送達台灣。 所有配送均採用冷鏈物流,以確保葡萄酒嘅最佳狀態。
真偽保證
點樣確保呢款酒嘅真偽同來源?
我哋保證所有葡萄酒嘅真偽。呢款guastaferro raffaele 2007直接嚟自經過認證嘅歐盟供應商,其中一啲已經有超過百年嘅經營歷史,確保咗無可挑剔嘅來源同儲存歷史。
發票與原產地證書
公司訂單會提供邊啲文件?
公司訂單將提供香港發票。 對於歐盟預購商品,可應要求提供原產地證明,費用另計。
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Guastaferro Raffaele, Taurasi Primum Riserva, 2007 已放入購物袋
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