1989年的Domaine du Clos Naudin Vouvray Moelleux Reserve Premiere Trie，證明了這個始於1923年、現由Vincent Foreau掌舵的偉大武弗雷（Vouvray）酒莊的卓越。 Moelleux葡萄酒的「Reserve」標籤專為那些具有理想條件、能釀造出傑出甜酒的卓越年份而設，特別是來自受貴腐菌影響的葡萄。 1989年份被譽為一個輝煌的典範，已接近最佳飲用期，但仍有潛力優雅地陳年四五十載。 這款酒呈現出深邃、複雜而華麗的香氣，帶有橙子、榲桲、蜂蜜、薰衣草、鹹泥土氣息、新皮革，以及隨著陳年將進一步發展的茶葉暗示。 口感飽滿、純淨且平衡精妙，果味核心堅實，強度非凡，酸度明亮，餘韻驚人地悠長。 其他品鑑筆記包括杏子、桃子、蘋果、各種柑橘類水果、薑、菠蘿和番石榴等熱帶水果香氣，以及微妙的雲呢拿（香草）和橡木氣息。 【來自卓越年份，具有數十年陳年潛力的非凡甜酒】 餐酒搭配：這款宏偉的甜酒是搭配成熟硬芝士的完美選擇，尤其是藍芝士。 它也與水果甜點、焦糖布甸（crème brûlée）或鵝肝醬相得益彰。 場合建議：這是重要週年紀念、正式聚會上精緻甜點環節，或沉思品鑑會的理想選擇，以欣賞其卓越的演變和陳年能力。這是一款值得細細品味和銘記的葡萄酒。