2018年Raul Perez La Vizcaina La Victoriana Lomas de Valtuille 嚟自一個西班牙年份,儘管天氣較涼、雨水較多,並面臨霉菌挑戰,但勤奮嘅生產者仍獲得成功。呢款酒嘅葡萄藤喺2014/2015年重新種植咗Bastardo(Merenzao或Trousseau)品種,令佢嘅香氣更濃郁、更飄逸、更芬芳、更優雅。佢經常被形容為狂野而精緻、富有爆發力,並帶有布根地(Burgundian)風格,有別於其他La Vizcaína系列葡萄酒。佢嚟自一個小型、百年老藤(約130年樹齡)嘅葡萄園,擁有自己嘅根莖同多樣嘅朝向,係以Mencía為主嘅有機種植混釀。
外觀呈深紅寶石色。香氣濃郁、飄逸、芬芳,帶有雷內特蘋果、成熟黑莓、微妙嘅皮隆加栗子、秋日泥土、黑甘草同香脂餘韻。辛辣同煙燻櫻桃、深色漿果嘅香氣亦非常突出。口感濃郁而有結構,帶有微妙嘅木質香氣、甜美而開胃嘅餘韻,以及卓越嘅長度。預期會有豐沛、辛辣嘅黑果味,與清爽嘅酸度平衡,同時帶有黑櫻桃、肉類、橄欖、苦朱古力嘅風味,以及蕾絲般嘅雪葩酸度。黑加侖、熟肉、橄欖汁、墨西哥辣椒、紫羅蘭糖同焦土嘅氣息增添咗佢嘅複雜性。
🍴 呢款複雜而有結構嘅紅酒係搭配羊肉、烤肉、野味同濃郁燉菜嘅絕佳選擇。佢係一款真正適合搭配食物嘅葡萄酒。
🥂 2018年Raul Perez La Vizcaina La Victoriana Lomas de Valtuille 係一款令人難以置信嘅葡萄酒,價格亦令人驚訝。雖然而家搭配食物享用已經很棒,但預計佢將喺5-7年內達到巔峰,並且可以輕鬆陳年十年以上。佢非常適合用於高雅嘅晚宴、品酒會或任何需要獨特而富有表現力葡萄酒嘅特殊場合,提供【 來自古老有機種植葡萄藤嘅高度芳香、優雅且具布根地風格嘅表現 】。