2016年份嘅Finca Allende Martires 係一款來自里奧哈（Rioja）嘅卓越白酒，主要由維尤拉（Viura，又稱Macabeo）葡萄釀製，有資料顯示係95%維尤拉同5%馬爾瓦西亞（Malvasía）嘅混釀。 呢款酒體飽滿嘅白酒會喺法國橡木桶中陳釀，通常約14個月。 2016年份喺Vivino用戶中好受歡迎，並獲得高評分，Wine Enthusiast俾咗90分。 佢呈淺黃色，帶有微妙而芬芳嘅柑橘果香同深層礦物味。 口感方面，佢被形容為油潤、強勁、絲滑，酒體飽滿，帶有奶油般嘅酸度同持久嘅餘韻，風味包括檸檬、西柚、桃、雲呢拿同烤堅果。 呢款西班牙里奧哈白酒嘅食物搭配建議包括忌廉汁魚類或家禽，以及軟身芝士。 佢嘅奶油質感同烤堅果味亦會令佢成為豐盛海鮮菜餚或烤雞嘅絕佳配搭。 呢款酒非常適合高雅嘅晚宴或需要複雜而優雅白酒嘅特別場合。Finca Allende將舊傳統同新法國橡木桶結合，專注於葡萄園風土表現嘅理念，令Martires 成為【里奧哈多樣風土嘅真實寫照】。