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Donnhoff, Niederhauser Hermannshohle Riesling Gg, 2025

Donnhoff, Niederhauser Hermannshohle Riesling GG

JS
98
WA
97
白葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
數量: 3
單價
HKD 1074
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2026-11-05
荷蘭
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香港
產區資料
德國 納厄
特點
Dönnhoff Niederhäuser Hermannshöhle Riesling GG 2025是備受期待的未來年份,來自納厄(Nahe)地區最受推崇的葡萄園之一Hermannshöhle,該園作為頂級地塊已有逾百年歷史。 這個葡萄園以其獨特的土壤而聞名,混合了黑灰色板岩、噴出火成岩、斑岩和石灰岩,賦予葡萄酒獨特的礦物特徵。 作為VDP.Grosse Lage®分級的葡萄酒,它代表了德國乾型雷司令的巔峰之作。 儘管2025年份的具體品酒筆記尚未廣泛發布,但根據過往年份和該酒的卓越聲譽,可以預期這是一款極其複雜而優雅的雷司令。它通常呈現淡檸檬金色澤,散發著黃桃、白油桃、煙燻礦物油和細緻白色花朵的香氣。 口感以濃郁的核果和異國柑橘風味著稱,與尖銳、活潑的酸度取得平衡,最終以精確、板岩般的餘韻作結。 這是一款宏偉的乾型葡萄酒,具有卓越的濃郁度、豐富的風味和深邃的礦物感。 🍴 這款多功能的白酒非常適合搭配軟芝士、鴨肉和辛辣菜餚。它也與豬肉、貝類、家禽和醃製肉類相得益彰,特別是那些甜度和酸度平衡的菜餚。 🥂 Dönnhoff Niederhäuser Hermannshöhle Riesling GG是特殊場合或靜心品嚐的絕佳選擇,展現了納厄雷司令所能達到的優雅和深度。 【來自納厄頂級Hermannshöhle葡萄園,以板岩和火山土壤聞名】
背景資料
Weingut Dönnhoff 是那赫 (Nahe) 產區的傳奇酒莊,以生產德國最優雅、最深邃的雷司令而聞名。Hermannshöhle 是他們最著名的特級園 (Grosses Gewächs),擁有板岩和火山土壤。來自這個葡萄園的雷司令 GG 是乾型葡萄酒的傑作,具有令人難以置信的精確度、複雜的柑橘和核果風味,以及深邃悠長的礦物味。
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