2007年Markus Molitor Graacher Himmelreich Riesling Spätlese 來自德國一個卓越的年份。 【2007年德國的年份非常出色，溫暖的春天和秋天帶來了豐盛、成熟的葡萄。】 Markus Molitor 以其多樣化的雷司令系列而聞名，Spätlese 表示這是一款晚收葡萄酒，帶有令人愉悅的甜度。 這款酒預計帶有良好的甜度和略帶糖漿般的質地，提供豐富的桃子香氣、焦糖化的糖味和成熟的百香果風味。 底層的青檸酸度帶來平衡，餘韻帶有微妙的蜂蜜味。 其他風味可能包括甜瓜、蜂蜜、麝香香料以及礦物質和燧石的泥土底蘊。 餐酒搭配：這款甜型雷司令是搭配水果甜點的理想選擇。 它也與辛辣的亞洲菜餚，特別是泰國或印度菜，以及濃郁的陳年芝士或豐盛的肉醬完美搭配。 場合建議：非常適合慶祝祝酒、作為精緻的甜點酒，或是在朋友聚會中提升氣氛。其甜美特性使其成為令人愉悅的開胃酒。