2022年Domaine des Roches Neuves Saumur Champigny Terres Chaudes 是一款大膽而易於親近的羅亞爾河紅酒，展現出穩定年份的奔放熱情。 2022年溫暖而穩定的天氣造就了豐郁且易於親近的紅酒，其中Terres Chaudes在魅力和精準度方面表現出色。 這款Cabernet Franc種植於Poyeux山坡上，來自40年樹齡的葡萄藤，經過自然發酵，並在酒桶中帶酒泥陳釀一年。 它散發出黑加侖、黑李子和鹹香草本的香氣，帶有香料和石墨的暗示。 口感上，預期會有天鵝絨般的單寧和活潑的酸度，構成一個豐郁、中等酒體、具有深度和平衡感的味蕾體驗。 Robert Parker給予此年份90分，指出其帶有胡椒、香料、黑醋栗、葉子和深色野莓的香氣，隨後是多汁且結構良好的酒體，伴隨著活潑的酸度和略帶嚴謹、堅實的特徵。 【 穩定年份的奔放熱情與精準度 】 食物搭配建議：這款多功能的紅酒非常適合搭配牛柳、烤小牛肉捲配麵疙瘩，或是羊肉配新鮮羊奶芝士。 其果味濃郁且易於飲用的特性也使其成為各種肉類菜餚和芝士的絕佳搭配。 場合建議：是與朋友共進休閒晚餐、燒烤，或在家中輕鬆度過夜晚的絕佳選擇。它現在即可飲用，但也具有5年以上的陳年潛力。