Daniel Sage 係一位嚟自法國嘅自然酒生產商，以佢嘅手工釀酒方式而聞名。 「Trajet inutile」係一款白酒，通常會混合多種葡萄品種，例如維歐尼耶（Viognier）、灰皮諾（Pinot Gris）、白皮諾（Pinot Blanc）同霞多麗（Chardonnay）。 呢款酒被歸類為「Vin de France」，代表佢可以喺傳統產區法規以外，以更具創意嘅方式進行混釀同表達。