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Keplinger, Cabernet Sauvignon Oakville Ranch Vineyard, 2018

JS
97
CT
95
WA
95
紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中 Perfect Perfect Perfect
?
單價
HKD 2387
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產區資料
美國 加洲
酒商
特點
🏰 2018年Keplinger Cabernet Sauvignon Oakville Ranch Vineyard 被譽為Helen Keplinger(《美食與美酒》年度釀酒師)的「另一款令人難以置信的葡萄酒」。 這款「酒窖收藏品」獲得了Jeb Dunnuck 99分和Vinous 95分的高評價。 它呈現深紫色,散發出黑加侖、醋栗、鉛筆芯、石墨和紫羅蘭的迷人香氣。 口感飽滿、奢華且層次豐富,帶有強勁而令人驚訝地柔滑的Oakville單寧,以及卓越的清新感和碎石礦物味。 預期會有甜美的黑莓果醬、搗碎的黑櫻桃、糖漬紫羅蘭的香氣,以及帶有濃縮咖啡、肉荳蔻和小荳蔻氣息的精緻橡木味。 儘管酒體宏大而豐腴,但它仍保持了該年份精準的焦點和結構。 這款美酒現在即可享用,但具有20年或更長的陳年潛力,年輕時飲用建議換瓶。 【Jeb Dunnuck 99分,來自非凡葡萄園的膜拜酒】。 🍴 這款強勁的納帕赤霞珠是搭配烤紅肉的完美選擇,例如裙帶牛排玉米餅、頂級肋排或豐盛的燉牛肉。其濃郁的果味和結構分明的單寧也能與濃郁的風味芝士相得益彰。 🥂 慶祝晚宴、高端品酒會或作為嚴肅收藏家酒窖珍藏的絕佳選擇。這是一款有望隨著時間推移而令人印象深刻並優雅演變的葡萄酒。
背景資料
Keplinger 酒莊由釀酒師 Helen Keplinger 及其丈夫 DJ Warner 於2006年創立。酒莊位於納帕谷 (Napa Valley),最初專注於羅納河谷品種,後來擴展至釀造卓越的赤霞珠。透過從 Oakville Ranch 等頂級葡萄園採購葡萄,Keplinger 釀造出強勁、優雅且充分展現加州風土特色的佳釀。
經已售罄
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Keplinger, Cabernet Sauvignon Oakville Ranch Vineyard, 2018 已放入購物袋

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