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Bodegas Arzuaga Navarro, Gran Arzuaga, 2009

阿蘇亞加納華羅酒莊, 格蘭阿蘇亞加

紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
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產區資料
西班牙 斗羅河岸
特點
2009年Bodegas Arzuaga Navarro Gran Arzuaga 係來自斗羅河岸一個溫暖年份嘅重要酒款。Gran Arzuaga 係一種獨特嘅混釀,由丹魄(Tempranillo)同阿爾比洛(Albillo)(來自超過100年樹齡嘅葡萄藤)以及赤霞珠(Cabernet Sauvignon)混釀而成,得益於極低嘅產量同漫長嘅生長週期,達致傳奇般嘅平衡。 2009年係一個非常溫暖嘅年份,呢款酒亦反映咗呢一點,展現出一個成熟度、萃取度同橡木味都推到極致嘅時代風格。 呢款Gran Reserva主要由丹魄釀造,並加入5%嘅赤霞珠同梅洛,喺全新法國橡木桶中陳釀咗48個月(四年!)。 評論家指出佢具有陳年酒嘅特徵,帶有皮革嘅次級香氣,平衡度同酸度都非常好,單寧絲滑,係一款非常優雅嘅葡萄酒。 一位評論家形容佢係一款標誌性嘅葡萄酒,帶有清新同薄荷嘅風格,同時伴隨咖啡香氣,對於欣賞舊式斗羅河岸葡萄酒嘅力量同清新感嘅人嚟講,佢絕對係出類拔萃。 然而,亦有人認為由於佢長期嘅橡木桶陳釀,喺2019年時仍然非常年輕,單寧同酸度略顯突出,建議需要更多時間去展現光芒。 Wine Advocate嘅Luis Gutiérrez俾咗89分,指出果味可能顯得乾澀,單寧依然存在。 【 華麗嘅舊式斗羅河岸葡萄酒,充滿提升嘅力量同清新感 】。 食物搭配:呢款強勁而優雅嘅斗羅河岸紅酒,帶有鹹香同陳年特徵,係搭配豐盛西班牙菜餚嘅絕佳選擇。可以考慮烤乳羊(lechazo asado)、烤紅肉或豐盛嘅燉菜。 佢嘅結構亦可以搭配陳年芝士。 場合建議:2009年Gran Arzuaga 非常適合慶祝餐宴、與親朋好友嘅特別聚會,或者係斗羅河岸葡萄酒嘅垂直品鑑。呢款酒邀請人們細細品味佢演變後嘅獨特個性。
背景資料
阿蘇亞加納華羅酒莊由弗洛倫蒂諾·阿蘇亞加喺1990年代創立,係西班牙杜羅河岸一個好出名嘅酒莊。 格蘭阿蘇亞加係一款特別釀製嘅佳釀,選用杜羅河兩岸嘅葡萄園,主要用添普蘭尼洛(Tinto Fino)同赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄釀造。 呢款紅酒以其複雜嘅香氣聞名,帶有紅色水果、香脂同香料嘅味道,口感順滑細膩。 佢會喺法國橡木桶入面陳釀好長時間,令到酒體結構更完整,亦有好好嘅陳年潛力。
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