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Donnhoff, Niederhauser Hermannshohle Riesling Gg, 2016

Donnhoff, Niederhauser Hermannshohle Riesling GG

白葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
數量: 6
單價
HKD 1469
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2026-10-22
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產區資料
德國 納厄
特點
2016 年 Dönnhoff Niederhäuser Hermannshöhle Riesling GG 被譽為德國該年份頂級乾型雷司令之一,展現出卓越的濃郁度和精緻度。 該年份在納厄(Nahe)地區,春季溫和,隨後在五月和六月降雨量顯著,需要細緻的樹冠管理。七月至十月採收期間,天氣乾燥且豐饒。 這款酒堪稱貴族,散發著令人興奮的純淨、清涼、清新和晶瑩的香氣,燧石氣息與成熟、精確而微妙的果香交織。 口感飽滿、濃郁而豐盛,帶有極其精細的結晶酸度和持久的辛辣感。 預期會有龍膽草、醉魚草、百里香、煙燻紅茶、白桃和青檸的香氣。 餘韻強勁,展現出更強的辛辣感、底層的礦物味和純粹的抓力。 【該年份頂級乾型雷司令,濃郁度和精緻度令人驚嘆】。 雖然現在飲用已很美妙,但它預示著數十年的陳年潛力。 🍴 食物搭配:這款優雅的雷司令非常適合搭配精緻的海鮮、香草烤雞,甚至是微辣的亞洲菜餚。其酸度和礦物味也使其成為搭配豐盛菜餚(如紅燒肉或奶油意大利飯)的絕佳選擇,能有效解膩。經典搭配可嘗試香煎帶子或傳統德國炸肉排。 🥂 活動建議:非常適合高雅的晚宴、特別的周年慶祝,或是送給雷司令鑑賞家的貼心禮物。其陳年潛力也使其成為嚴肅藏酒家的絕佳收藏。
背景資料
Weingut Dönnhoff 是那赫 (Nahe) 產區的傳奇酒莊,以生產德國最優雅、最深邃的雷司令而聞名。Hermannshöhle 是他們最著名的特級園 (Grosses Gewächs),擁有板岩和火山土壤。來自這個葡萄園的雷司令 GG 是乾型葡萄酒的傑作,具有令人難以置信的精確度、複雜的柑橘和核果風味,以及深邃悠長的礦物味。
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Donnhoff, Niederhauser Hermannshohle Riesling Gg, 2016 已放入購物袋

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