🏰2020年Marc Colin Montrachet Grand Cru，【係根據酒評家評分，Montrachet葡萄酒中排名第五嘅頂級佳釀】，而2020年份更係首次冇用新橡木桶陳釀。呢支白布根地嚟自1945年種植嘅葡萄藤，帶有嚴謹而純正嘅香氣，充滿海洋氣息，蠔殼同海鹽味滲透喺蘋果酸果香之中。口感優雅和諧，酸度完美，力量同密度兼備。你可以期待佢帶有高貴嘅檸檬同青檸味，精緻而活潑，層次豐富，平衡感極佳。品酒筆記仲透露出牛油、焦糖、橡木、礦物、蜂蜜、鹽、青蘋果、桃、杏仁、奶油麵包同熱帶水果嘅風味。
🍴 呢款宏偉嘅布根地白酒，同雞肉、火雞、海鮮、意粉、肥美魚類（例如三文魚或吞拿魚）、溫和軟芝士同醃肉都係絕配。
🥂 呢支係為咗盛大嘅慶典、重要嘅週年紀念，或者係嚴肅嘅白布根地品鑑會而設嘅宏偉佳釀。佢嘅力量同優雅，令佢適合喺隆重場合同難忘嘅聚會中享用。
背景資料
馬克可蘭酒莊（Domaine Marc Colin）是位於勃根地的博訥丘次產區聖奧賓葡萄酒莊園，尤其以其當地的霞多麗葡萄酒而聞名，是由 Marc Colin 和他的妻子 Michèle 在 20 世紀 70 年代從 Colin 和 Ponavoy 家族繼承的土地上創建的。如今，該莊園由科林(Colin) 的三個孩子經營，佔地19 公頃（47 英畝），涵蓋多個產區，包括普利尼-蒙哈榭(Puligny-Montrachet) 和桑特奈(Santenay ) 的地塊。酒莊的年產量總計約 12 萬瓶，其中為約 70% 是白酒，包括九種不同的聖奧賓一級園白葡萄酒，也生產五種紅酒，其中以聖特奈 (Santenay) 一級酒莊 La Comme 為代表。
最後一支
