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Egon Muller, Scharzhofberger Riesling Auslese, 2010
伊貢米勒, 沙茲堡雷司令精選白酒
WA
94
甜酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
最後一支
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2026-10-22
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產區資料
德國 摩澤爾
累計評價
4.869475138121547
/ 5
基於
1448
評價
酒商
Total Grand Cru
特點
2010年伊貢·穆勒(Egon Müller)沙茲堡(Scharzhofberger)麗絲玲逐粒精選甜白酒(Riesling Auslese)是德國摩澤爾(Mosel)地區一款真正卓越的甜酒。這個年份以其驚人的輕盈、精緻和優雅的質地而聞名,充分展現了貴腐菌的卓越影響。 酒評家讚揚其複雜的風味,帶有蜂蜜、白葡萄乾、鹹焦糖和木瓜醬的香氣。 儘管酸度可能很高,但它卻像一股充滿活力的泉水,以明顯的柑橘味平衡了酒液般的質地和甜度。 餘韻悠長而精準。 【伊貢·穆勒以其沙茲堡特級園(Grand Cru Scharzhofberg vineyard)出產世界上最昂貴、最頂級的甜白酒而聞名】。 食物搭配建議:這款精緻的逐粒精選甜白酒能與多種菜餚完美搭配。考慮中西合璧的搭配,例如鵝肝、藍紋芝士、水果撻、焦糖燉蛋,甚至是泰式綠咖哩或四川雞等辛辣亞洲菜餚,其甜度可以中和辣味。它也適合搭配以杏桃、桃子或芒果為主的清淡甜點。 活動建議:這款酒非常適合慶祝活動、親密聚會,或作為一款值得細細品味的甜點酒。其優雅和複雜性使其成為特殊週年紀念、精緻晚宴或獨自品嚐的奢華享受的理想選擇。
背景資料
伊貢米勒位於薩爾河谷,可以說是德國最負盛名的酒莊。沙茲堡葡萄園極具傳奇色彩,其雷司令精選白酒是該風格的標竿,在濃郁的甜度、銳利的酸度和板岩礦物感之間達到了完美的平衡。
侍酒建議
呢支2010年Egon Müller Scharzhofberger Riesling Auslese嘅理想侍酒溫度同適飲期係點樣㗎?
呢款精緻嘅2010年麗絲玲逐粒精選甜白酒最好係冰鎮後飲用,溫度介乎8-10°C。佢而家已經好好飲,但仲有10-20年嘅陳年潛力,會發展出更複雜嘅蜂蜜同陳年香氣。
亞洲美食搭配與酒款風格
可唔可以形容下呢支Egon Müller麗絲玲逐粒精選甜白酒嘅風格,同埋建議一啲亞洲美食搭配?
呢係一支經典嘅德國麗絲玲逐粒精選甜白酒,展現出甜美、活潑嘅酸度同濃郁嘅礦物風味。預期有成熟杏桃、水蜜桃、蜂蜜同少少板岩嘅香氣。佢非常適合搭配辛辣嘅泰國菜或川菜、豐腴嘅鵝肝、藍芝士或以水果為主嘅甜品。
居家儲存方法
呢支酒嘅狀況點樣?屋企儲存嘅最佳方法係乜嘢?
呢支酒嘅狀況非常好,酒標完美(評分10),水位達到理想嘅頸中(評分10),酒帽亦都完好無損(評分10)。為咗最佳嘅居家儲存,請將酒瓶水平放置喺涼爽、黑暗、溫度同濕度恆定嘅地方,遠離震動同強烈氣味。
投資價值與評分
呢款酒嘅投資潛力或者典型評分係點樣㗎?
Egon Müller嘅葡萄酒,特別係好似2010年咁出色年份嘅逐粒精選甜白酒,非常受追捧,通常會獲得酒評家嘅高分。佢哋喺升值方面有良好嘅記錄,令呢款酒除咗卓越嘅飲用品質之外,仲具有極佳嘅投資潛力。
適飲期
呢支由荷蘭出貨嘅葡萄酒,預計嘅送貨時間係幾耐?
由於呢支酒係由我哋嘅歐洲庫存(荷蘭)出貨,預計抵達香港嘅時間係兩星期內。送貨到台灣則需要喺抵達香港後額外加5個工作日。所有運送都係採用冷鏈運輸。
真偽保證
點樣可以確保呢支酒嘅真偽同來源?
我哋保證所有葡萄酒嘅真偽。呢支酒嚟自經過認證嘅歐盟供應商,其中好多都有超過百年嘅經營歷史,確保咗佢喺整個歷史中無可挑剔嘅來源同儲存條件。
發票與原產地證書
公司訂單可唔可以提供香港發票?歐盟預購商品可唔可以提供原產地證書?
係嘅,所有公司訂單都可以提供香港發票。對於歐盟預購商品,可以應要求提供原產地證書,但可能需要額外支付費用。
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Egon Muller, Scharzhofberger Riesling Auslese, 2010 已放入購物袋
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