🏰 2022年Patrick Piuze Chablis Bougros Grand Cru 係【呢個著名產區表現特別出色嘅一年，展現出充滿活力同鹹鮮味嘅Chablis Chardonnay】。呢款酒嚟自Kimmeridgian土壤嘅老藤（部分喺1956年種植），帶有濃郁嘅柑橘油、清脆核果、白花同牛油酥皮香氣。 入口中等至飽滿，豐腴柔滑，帶有明亮嘅酸度同令人垂涎嘅鹹鮮餘韻。 預期會有活潑嘅蘋果同檸檬香氣，礦物味悠長細膩，不過有啲酒評話可以再多啲礦物感。 2022年係一個相對容易嘅年份，產量同葡萄成熟度都唔錯。 🍴 呢款精緻嘅Chablis Grand Cru 最夾各種海鮮菜式。好似黑牛油汁魔鬼魚翼、魚肉酥盒、鹽焗海鱸魚，或者美味嘅松露布里芝士。 配搭生蠔、烤蝦或者清淡嘅家禽都好正。 🥂 最適合高雅嘅海鮮晚宴、夏日聚會，或者作為令人印象深刻嘅開胃酒。呢款酒而家飲已經好正，可以享用到2029年。 最佳飲用溫度係10-12°C。