1998年Joseph Drouhin Montrachet Marquis de Laguiche Grand Cru 被譽為「經典布根地白酒」，經過醒酒後力量更強，並且非常適合陳年。 Joseph Drouhin酒莊本身形容佢係「真正嘅傑作」，係衡量其他布根地酒嘅標準。 呢款酒呈現華麗嘅金黃色澤，散發住複雜嘅花香，例如鈴蘭、桃花、異國水果、蜂蜜、烤杏仁，甚至係異國木材嘅香氣，仲帶有焦牛油、橙皮果醬同青檸嘅氣息。 口感圓潤和諧，冇厚重感，餘韻極長，帶來一場感官嘅交響樂。 品酒筆記仲透露佢有豐富、甜美嘅味道，帶有烘烤、煙燻橡木嘅點綴，成熟梨子、熱帶水果風味、香草豆同礦物氣息，全部都由飽滿、絲滑嘅酒體支撐。 佢以陳年風味、優雅、精準同帶有成熟堅果味嘅活潑特徵而聞名，證明咗呢個年份嘅成功，儘管可能比平時少咗一絲優雅。 【真正嘅傑作，被視為布根地酒嘅標準，具有非凡嘅陳年潛力】。 食物配搭建議：呢款Montrachet傑作，風味複雜，配搭烤閹雞、龍蝦濃湯、香煎鵝肝或者陳年Comté芝士都係極品。中式配搭可以考慮清雅嘅燕窩羹或者鮑魚燴汁。 場合建議：呢支酒係里程碑式慶祝、盛大婚禮或者非常獨家品酒會嘅不二之選。呢係一支值得細味同銘記嘅酒。