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Coche Dury, Meursault Genevrieres 1er Cru, 2020

白葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中 酒帽: 酒帽良好
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產區資料
法國 勃艮地 默爾索
特點
🏰 Coche-Dury 嘅 Meursault Genevrières 1er Cru 2020 係一款備受期待嘅酒,出自一位以釀造布根地最深邃、最耐陳年白酒而聞名嘅生產商。雖然呢款酒嘅具體年份資料仲未廣泛發布,但 2020 年布根地白酒普遍被認為係一個出色嘅年份,喺成熟度、濃郁度同活潑酸度之間取得平衡。Coche-Dury 嘅 Genevrières 尤其以其令人難以置信嘅深度、複雜性同標誌性嘅礦物張力而聞名,呢種張力支撐住佢豐富、帶有堅果同柑橘風味嘅特色。呢啲酒以其能夠喺幾十年內優雅演變而聞名,發展出蜂蜜、烘烤同泥土嘅層次風味。【 傳奇深度與複雜性 】。 🍴 呢款尊貴嘅 Meursault 需要同樣精緻嘅搭配。可以考慮烤大菱鮃配白牛油汁、龍蝦熱月,或者松露閹雞等豐盛嘅家禽菜式。如果係精緻嘅中式搭配,可以諗下清燉鮑魚或者濃郁嘅燉雞湯。 🥂 係里程碑式慶祝活動、嚴肅嘅品酒會,或者作為世界級酒窖珍藏嘅絕佳選擇。呢款酒值得細味,欣賞佢嘅稀有同血統。
背景資料
科旭杜麗酒莊(Coche-Dury) 總部位於勃根地默爾索,以其極具收藏價值的夏多內白酒而聞名。事實上,Coche-Dury 的 Corton-Charlemagne 特級園葡萄酒一直位居 Wine-Searcher上 100 種最昂貴葡萄酒之列。科甚-杜里 (Coche-Dury) 的土地總面積剛超過 9 公頃(22 英畝),其中約一半位於默爾索 (Meursault) 境內。科甚杜里 (Coche-Dury) 唯一的特級園葡萄酒是科頓查理曼 (Corton-Charlemagne),但該酒莊的其他一些葡萄酒也特別重要。莫爾梭 Les Charmes 和 Les Perrières 葡萄園出產的一級園葡萄酒是博納丘最昂貴的葡萄酒之一,而莫爾索 Coche-Dury 則是最受歡迎的葡萄酒之一。
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