🏰2018年Jean Paul Droin Chablis Grenouilles Grand Cru 係一款【嚟自歷史悠久、備受推崇酒莊嘅特級夏布利嘅華麗表現】，以釀造極致純淨、礦物味濃郁同長壽嘅葡萄酒而聞名。Grenouilles 係夏布利七個特級園之一，以出產強勁而優雅嘅霞多麗而聞名。2018年夏布利嘅年份普遍溫暖而成熟，出產嘅葡萄酒具有良好嘅濃郁度同豐富嘅果味，同時保留咗夏布利特有嘅清新感。預計呢款酒帶有複雜嘅成熟柑橘、青蘋果、白花同深邃嘅蠔殼礦物味香氣，通常帶有微妙嘅蜂蜜或烤堅果氣息。口感將會豐腴飽滿，同時極其清新鹹香，餘韻悠長而深邃，充分展現其獨特嘅Kimmeridgian風土。 🍴 呢款出色嘅特級夏布利係搭配高級海鮮嘅理想選擇，特別係新鮮生蠔、烤龍蝦、香煎帶子，或者多寶魚或鱸魚等豐盛魚類菜餚。佢亦都好襯烤雞、忌廉意大利飯，以及羊奶芝士。 🥂 係慶祝晚宴、特別場合，或者送俾夏布利鑑賞家嘅貼心禮物嘅絕佳選擇。佢嘅豐腴同複雜性令佢而家開瓶換瓶後飲用都好享受，但佢亦都具有優雅陳年嘅結構，可以陳年多年，發展出更深層次嘅風味同細微差別。