2019年Leclerc Briant Le Clos des Trois Clochers 1er Cru Extra Brut 是一款純霞多麗香檳，來自Montagne de Reims一級村Villers-Allerand的一個30至40公畝地塊。 這款香檳在橡木桶中釀造並陳釀九個月，呈現出奶油般、礦物感十足且緊緻的風格。 酒評家形容其帶有精緻的熟蘋果、烘焙香料和乾花香氣，口感中等，核心緊密，散發著蘋果和檸檬的風味。 【生物動力法酒莊的單一園香檳先驅】。 Leclerc Briant自1960年代起便開始實行有機耕作，並於1988年引入生物動力學原則。 這款特釀以其富有表現力的香氣和嚴謹的口感而聞名。
🍴 食物搭配方面，建議配搭白汁魚、海鮮（香檳的風味可媲美檸檬汁的提鮮效果）及其他精緻海鮮菜餚。
🥂 這款優雅而精準的香檳非常適合慶祝活動、浪漫晚餐，或作為開胃酒款待貴賓。其礦物張力和奶油般的質地，使其成為特殊場合中追求精緻氣泡酒的理想選擇。
