2019年布根地（Burgundy）的葡萄酒以其柔順、迷人且芬芳的紅酒而聞名，具有出色的濃郁度和適中的酒精含量。 Michel Noëllat 的 Vosne Romanée Les Beaux Monts 1er Cru 2019 是一款卓越的黑皮諾，來自1.70公頃、樹齡70年的葡萄藤地塊，這片一級園位於Echezeaux之上並相鄰，常展現出特級園級別的香氣和深度。 這款酒呈現中高紫紅色澤，帶有拖肥、黑色水果和雲呢拿的香氣。 口感堅實、優雅且持久，提供黑櫻桃、紅莓、玫瑰、森林底層和溫暖香料的風味，並由絲滑的單寧和明亮的酸度支撐。 理想的食物搭配包括烤鴨、紅酒燴雞、杜松子鹿肉、蘑菇意大利飯、Epoisses芝士、紅酒燉牛肉、烤羊肉、凍肉拼盤、小牛肉、家禽和野味。 這款酒用途廣泛，現在飲用已佳，同時也具備在未來10-15年內優雅陳年的結構，適合即時享用或窖藏。 【Vosne 最傑出的一級園 Les Beaux Monts，來自70年老藤，常展現特級園級別的香氣和深度。】