🏰 2019年嘅Le Macchiole Messorio，係【Bolgheri Merlot嘅皇冠之寶】，被譽為該地區最佳年份之一，因其卓越嘅平衡同巨大嘅陳年潛力。 2019年生長季節緩慢而漫長，冇過度高溫，令葡萄酒喺酚類物質、酸度同酒精之間達到和諧平衡。 呢款令人愉悅嘅葡萄酒帶有甜橡木香料、活潑嘅黑加侖子同少許黑醋栗葉香氣，並緩慢散發出深色李子、黑莓、溫暖香料、紫羅蘭同薰衣草嘅氣息。 口感活潑而充滿活力，帶有美妙嘅質感同嚼勁十足、細緻嘅單寧，預計可以陳年15-20年甚至更長時間。 🍴 呢款強勁而優雅嘅紅酒，係豐盛菜餚嘅多功能拍檔。可以配搭迷迭香燉羊腿、紅酒燉牛頰肉配忌廉玉米糊、意式生牛肉片，或者其他牛肉同鹿肉菜式。 佢同羊肉、野味同成熟硬芝士都好夾。 🥂 憑藉其深邃嘅層次同精緻，2019年嘅Messorio非常適合里程碑式嘅慶祝活動、認真嘅品酒會，或者作為長期酒窖嘅珍藏。雖然而家飲已經好吸引，但佢具有令人難以置信嘅潛力，可以發展幾十年。