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Ghislaine Barthod, Chambolle Musigny Les Fuees 1er Cru, 2018
紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中 酒帽: 酒帽良好
?
數量: 6
單價
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產區資料
法國 勃艮地 香波樂-蜜思尼
累計評價
4.857142857142857
/ 5
基於
7
評價
酒商
Dignef Fine Wines
特點
🏰 2018年Ghislaine Barthod Chambolle-Musigny 1er Cru Les Fuees係一支【令人驚艷嘅年輕酒】,被形容為「力量與優雅並存」,完美展現Chambolle風格,嚟自樹齡72年嘅老藤。 呢款Pinot Noir出自2018年布根地嘅好年份,雖然經歷炎熱乾燥嘅生長季節,但佢綻放出複雜嘅野莓、玫瑰果、溫暖香料、甜泥土氣息,仲有少少烤乳鴿嘅暗示。 酒體中等至飽滿,深邃而多層次,結構分明,單寧精緻,果味豐腴多汁。 預期會有石榴、黑覆盆子同清涼花香,口感極致順滑,好似液態岩石咁,餘韻持久得令人驚嘆。 呢支酒潛力十足,建議耐心陳年。 🍴 呢款優雅嘅布根地紅酒,同鴨肉、鵝肉同其他野味家禽都係絕配。 配烤雞、蘑菇菜式,或者精緻嘅紅酒燉牛肉都好正。 🥂 最啱用嚟搞【正式晚宴】、特別紀念日慶祝,或者認真嘅布根地品酒會。呢支酒值得你細心品味佢嘅複雜性同陳年潛力。
背景資料
基蓮巴鐸酒莊(Domaine Ghislaine Barthod)是布根地香波-蜜思妮(Chambolle-Musigny)產區最著名的生產商之一,以其濃郁、適合陳年的黑皮諾葡萄酒而聞名。酒莊由Marcel Noëllat在20世紀初創立。Marcel 的女兒嫁給了法國駐第戎軍官Gaston Barthod,他們在數十年中共同發展了酒莊。在Gaston 1999年去世後,他們的女兒Ghislaine接手了酒莊的管理,並且在此之前已經管理酒莊近十年。Ghislaine和她的伴侶Louis Boillot在各自的酒莊中共同進行葡萄園工作,但酒莊是獨立運營的,葡萄酒也在各自的酒廠中生產。
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