🏰 2023年嘅布根地年份以保持清新度而聞名，而Amélie Berthaut嘅葡萄酒一直被形容為充滿活力同生氣勃勃，反映佢致力於釀造高品質葡萄酒嘅決心。呢個年份非常年輕，仍在發展其完整嘅特色。呢款Chambolle Musigny Les Plantes 1er Cru呈現中等紅色嘅半透明酒色，帶有明亮、辛辣同富有表現力嘅香氣，散發住細小嘅辛辣紅莓、玫瑰花瓣同土耳其軟糖嘅氣息。佢展現出全串發酵帶嚟嘅質感同輕柔嘅單寧。口感上，預期會有新鮮覆盆子、農場氣息同礦物味。佢輕盈迷人，具有良好嘅深度同平衡感，儘管目前中段口感密度稍欠。佢亦散發出酸櫻桃、大黃、草莓、精確花香同粉筆般嘅礦物味，帶有良好融合嘅烘烤木桶氣息，口感精緻優雅，幾乎冇單寧，但帶有略為成熟嘅紅果味。 【來自布根地嘅新星釀酒師Amélie Berthaut，以釀造充滿活力、優雅且具陳年潛力嘅葡萄酒而聞名】。 🍴 鑑於其年輕嘅紅果風味同優雅特質，佢非常適合搭配烤雞、鴨胸、蘑菇菜餚、熟食或較清淡嘅野味。 🥂 呢係一款極具潛力嘅葡萄酒，具有顯著嘅陳年潛力，非常適合收藏以享受其隨時間演變嘅過程。佢亦適合用於專注於布根地新晉人才嘅品酒會，或喺特別晚宴上享用年輕而富有表現力嘅Pinot Noir。