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Anne Et Herve Sigaut, Chambolle Musigny Les Sentiers 1er Cru, 2021

Anne et Herve Sigaut, Chambolle Musigny Les Sentiers 1er Cru

紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中 酒帽: 酒帽良好
?
數量: 2
單價
HKD 1488
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產區資料
法國 勃艮地 香波樂-蜜思尼
特點
🏰 Anne et Herve Sigaut酒莊嘅Chambolle Musigny Les Sentiers 1er Cru,係Chambolle風土嘅深邃表達,以其【優雅同女性化嘅特質,提供非凡嘅體驗】而聞名。2021年嘅年份,雖然係一個有挑戰性嘅年份,但都出產咗唔少具有出色強度同良好持久性嘅葡萄酒。 呢款酒呈現更深嘅紫紅色,香氣帶有更濃郁嘅果味。 你可以期待佢有精緻複雜嘅香氣,散發出覆盆子同櫻桃等紅果味,輔以紫羅蘭同玫瑰嘅花香,仲有淡淡嘅灌木叢、甘草同微妙嘅甜香料味。 入口絲滑,單寧細緻柔和,清脆嘅紅果味同美妙嘅礦物味結合,餘韻悠長,帶有白胡椒同酸櫻桃嘅味道。 🍴 呢款精緻嘅Chambolle Musigny 1er Cru,最啱配搭優雅嘅餐點。佢同烤家禽、醬汁白肉、松露意粉,或者布里芝士、金文畢芝士等軟芝士都好夾。 🥂 呢支酒好啱浪漫晚餐、特別聚會,或者送俾布根地愛好者作為貼心禮物。佢年輕時因為單寧細緻已經可以飲用,但亦可以喺酒窖陳年8到12年,咁樣佢嘅複雜度同香料味會更加豐富。 建議喺14-16°C (57-61°F) 左右飲用,咁樣就可以最好咁欣賞佢精緻嘅香氣。
背景資料
Anne et Hervé Sigaut 是 Chambolle-Musigny 備受推崇的酒莊,以釀造優雅精準的黑皮諾聞名。'Les Sentiers' 一級園位於 Bonnes-Mares 特級園正下方,這款酒因此比一般的 Chambolle 多了一分結構感與深色水果風味,同時保留了該產區標誌性的花香與細膩。
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