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Des Lambrays, Clos Des Lambrays Grand Cru, 2001
朗布萊, 特級園
紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
數量: 4
單價
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2026-09-24
法國
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>
香港
產區資料
法國 勃艮地 朗布雷園
累計評價
4.772602739726027
/ 5
基於
365
評價
酒商
VINS ET MILLESIMES
特點
2001 年 Domaine des Lambrays Clos des Lambrays Grand Cru 被認為係呢款酒嘅出色年份,喺夜丘(Côte de Nuits)嘅特級園中提供咗最佳嘅價值之一。Clos des Lambrays 葡萄酒嘅品質自 1993 年以來持續提升,自 1999 年份起更係有顯著嘅進步。儘管 2001 年布根地嘅冬季同春季寒冷潮濕,導致開花延遲同部分霉菌問題,但整體而言,呢個年份表現非常出色。呢款特級園以酒體豐滿而柔順著稱,常被形容為「天鵝絨手套裡嘅鐵拳」。佢更位列全球百大紅酒之一。【 卓越年份,物超所值 】 品酒筆記:佢呈現出成熟而迷人嘅清新香氣,帶有花香、泥土氣息同辛辣嘅紅色漿果味,並帶有次級發展嘅痕跡同少許木桶味。香氣深邃迷人,散發出黑櫻桃、深色李子、木煙、野味初現嘅氣息,以及複雜嘅泥土基調,仲有少許濃縮咖啡同香草橡木味。口感中等至豐滿,深邃且風味濃郁,果味紮實,單寧同酸度完美融合,餘韻複雜、平衡且悠長。佢已經達到最佳飲用期嘅前沿,並應可維持至少十年。 🍴 食物搭配:呢款經典嘅布根地紅酒非常適合搭配鴨肉、鵝肉同其他野味。佢嘅鹹香經典風格亦都好襯烤肉同蘑菇菜式。 🥂 活動建議:非常適合正式晚宴、特別紀念日慶祝,或者高雅嘅品酒活動。佢嘅複雜性同優雅令佢成為鑑賞家難忘嘅選擇。
背景資料
朗布萊酒莊是莫雷聖丹尼的歷史名莊,幾乎獨佔了朗布萊特級園。這款酒以其優雅、香料和紅色水果的複雜香氣以及數十年的優雅陳年能力而聞名。
侍酒建議
呢款2001年Clos des Lambrays Grand Cru嘅侍酒建議係乜嘢,包括溫度、醒酒時間同最佳飲用期?應唔應該用Ah-So開瓶器?
呢款2001年Clos des Lambrays Grand Cru建議喺14-16°C嘅溫度下飲用。建議醒酒60-90分鐘,等佢複雜嘅香氣完全散發出嚟。最佳飲用期通常係2010-2030年。由於呢款酒已經超過20年,我哋建議使用Ah-So開瓶器,以保護可能脆弱嘅軟木塞。
亞洲美食搭配與酒款風格
可唔可以形容下呢款勃艮第特級園嘅葡萄酒風格,同埋建議一啲適合搭配嘅亞洲美食?
呢款勃艮第特級園體現咗優雅而複雜嘅黑皮諾風格,帶有紅色水果、森林地表、微妙香料嘅香氣同精緻嘅單寧。酒體中等,同烤鴨、蘑菇燉飯、精緻野味或者高級點心等菜餚搭配得天衣無縫。
居家儲存方法
呢支酒嘅狀況點樣?屋企儲存嘅最佳方法係乜嘢?
呢支酒狀況極佳,酒標完美(評分10),水位頸中(評分10),酒帽完好無損(評分10)。屋企儲存時,請將酒瓶橫放喺陰涼、避光、濕度適中同溫度恆定嘅地方,並避免震動同強光。
投資價值與評分
呢款2001年Clos des Lambrays Grand Cru嘅投資潛力如何?
作為一款嚟自備受推崇年份嘅勃艮第特級園,呢款酒具有顯著嘅投資潛力,係真正嘅收藏品。佢嘅稀有性同血統有助於佢嘅長期價值升值。我哋冇提供具體嘅酒評家評分,但相關資訊可以從葡萄酒出版物中廣泛獲得。
適飲期
呢款由歐洲運送嘅葡萄酒,預計嘅送貨時間係幾耐?
由於呢款酒由歐洲(FRA)運送,預計抵達香港嘅時間係兩週內。如果運送去台灣,請喺抵達香港後額外預留5個工作天。
真偽保證
點樣確保呢款葡萄酒嘅真偽同來源?
我哋保證所有葡萄酒嘅真偽。呢支酒直接嚟自我哋經認證嘅歐盟供應商網絡,其中好多供應商已經有超過百年嘅歷史,確保咗無可挑剔嘅來源。
發票與原產地證書
公司訂單可唔可以提供香港發票?歐盟預購商品可唔可以提供原產地證書?
係嘅,所有公司訂單都可以提供香港發票。對於歐盟預購商品,可以應要求提供原產地證書,但需要額外支付費用。
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Des Lambrays, Clos Des Lambrays Grand Cru, 2001 已放入購物袋
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