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Gaja, Sori Tildin, 2011

嘉雅, 蘇里提丁 紅酒

JS
97
RP
95
WS
93
紅葡萄酒
1.5L
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
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產區資料
意大利 皮德蒙特
特點
2011年嘅意大利Piedmont產區,被譽為Nebbiolo葡萄嘅非凡年份,Gaja嘅Sorì Tildìn葡萄園喺最佳嘅溫暖氣溫同充足雨水下,葡萄完美成熟。 呢個年份被形容為「意大利頂級葡萄酒界嘅瑰寶」,每支酒都完美體現咗「甜蜜生活」。 2011年嘅Sorì Tildìn以其巨大嘅芳香潛力而聞名,充滿活力同個性。 佢呈現出活潑嘅黑莓同絲滑朱古力嘅交響樂,優雅地包裹喺複雜嘅礦物味中,帶有微妙嘅甜香料層次。 其他品酒筆記包括碎李子、瀝青、橡木、烘烤、異國香料、森林地、黑櫻桃、摩卡、甘草同礦物質。 餘韻展現出精緻嘅單寧,為呢款獨特嘅意大利傑作增添深度。 【Piedmont非凡年份嘅瑰寶】。呢款酒距離收成已經十年,即時享用固然美妙,同時亦保持活力,充滿電氣般嘅個性,確保作為投資嘅持久吸引力。 建議飲用期為2017年至2031年。 🍴 食物搭配:呢款濃郁嘅紅酒非常適合搭配豐盛嘅菜餚,例如羊肉、白松露、肉類同野味。 🥂 活動建議:非常適合高雅嘅晚宴、特別嘅週年紀念慶祝,或者作為送俾認真嘅葡萄酒收藏家嘅貼心禮物。佢嘅陳年潛力亦使其適合窖藏同未來享用。
背景資料
嘉雅是意大利最具標誌性的葡萄酒生產商之一,被譽為皮埃蒙特釀酒現代化的推手。蘇里提丁是一款傳奇的單一園巴巴萊斯科,以其極大的複雜度、優雅感和陳年潛力而聞名。
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